Mei 26, 2023
Masakan Lezat Sederhana
Resep Sate Ayam Pedas
Sate ayam pedas merupakan salah satu olahan kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Banyak sekali variasi bumbu yang dapat digunakan untuk membuat sate ayam pedas yang nikmat. Untuk membuatnya, pertama-tama potong daging ayam menjadi bentuk dadu dan lalu tusuk dengan tusuk sate.
Selanjutnya, oleskan bumbu yang telah dibuat dari bahan seperti cabai, bawang putih, gula merah, dan berbagai rempah lainnya. Panggang sate di atas arang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan sate ayam pedas dengan nasi putih atau lontong dan bumbu kacang.
Dijamin, pasti akan menggugah selera.
Resep Sayur Asem Dan Cara Membuatnya
Berikut ini adalah resep sayur asem dan cara membuatnya.Bahan-bahan:- 100 gram kacang tanah- 100 gram kacang panjang, potong-potong- 100 gram melinjo- 50 gram labu siam, potong-potong- 1 buah jagung manis, potong-potong- 1 liter air- 3 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 2 batang serai, memarkan- 2 sendok makan garam- 2 sendok makan gula merah, serut halus- 10 buah cabe rawit hijau, iris halus- Asam jawa secukupnyaCara membuat:1.
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. 2. Tambahkan kacang tanah, kacang panjang, melinjo, labu siam, jagung manis, garam, dan gula merah. 3. Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap.
4. Tambahkan cabe rawit hijau dan asam jawa secukupnya. 5. Aduk rata dan sayur asem siap disajikan.Selamat mencoba!
Resep Sosis Goreng
Berikut adalah resep sosis goreng yang bisa dicoba di rumah. Siapkan sosis ayam atau sapi secukupnya. Kemudian, potong-potong sosis tersebut sesuai dengan selera. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng potongan sosis yang telah dipotong-potong tadi hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Angkat dan tiriskan sosis goreng, kemudian sajikan dalam piring. Saus sambal dan mayones bisa ditambahkan sebagai pendamping sosis goreng yang renyah dan gurih ini. Selamat mencoba!
Resep Udang Goreng Mentega
Berikut adalah resep udang goreng mentega yang lezat dan sederhana. Pertama, siapkan 500 gram udang segar yang sudah dikupas dan dibuang kepalanya. Selanjutnya, balurkan udang dengan campuran tepung bumbu, lada hitam, dan garam secukupnya.
Goreng udang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Pisahkan udang dari minyak, lalu tumis bawang putih dan butter di atas wajan hingga harum. Setelah itu, tambahkan susu cair, keju parut, gula, dan sedikit garam ke dalam tumisan butter tersebut.
Aduk hingga tercampur rata. Terakhir, masukkan udang goreng ke dalam saus mentega tersebut dan aduk hingga udang terbalur dengan baik. Sajikan udang goreng mentega selagi masih hangat untuk mendapatkan rasa yang paling lezat.
Selamat mencoba!
Resep Telur Dadar Gulung Isi Sayuran
Resep telur dadar gulung isi sayuran dapat menjadi pilihan menu sarapan yang sehat dan bergizi. Untuk membuatnya, pertama-tama kita bisa menumis sayuran seperti wortel, buncis, dan paprika hingga setengah matang.
Kemudian, kita bisa membuat adonan telur dadar dengan mengocok telur dan sedikit garam. Setelah itu, tuangkan adonan telur ke atas wajan yang telah dipanaskan dan ratakan adonan. Tambahkan sayuran yang telah ditumis di atas adonan telur.
Gulung telur dadar dengan hati-hati hingga merata dan matang sempurna. Telur dadar gulung isi sayuran siap disajikan sebagai menu sarapan yang lezat dan bergizi.
Akhir Kata
Dalam membuat masakan lezat, terkadang kita merasa kesulitan untuk menyajikan hidangan yang bisa membuat selera kita bergairah, terlebih bagi kita yang tidak memiliki kemampuan untuk memasak dengan bahan yang kompleks dan sulit dicari di pasar.
Sebenarnya, kita bisa membuat masakan yang lezat dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan di pasar. Salah satu resep masakan sederhana yang bisa dicoba adalah sate ayam dan nasi goreng. Kita hanya perlu membeli bahan-bahan yang mudah didapatkan seperti daging ayam, bawang putih, bawang merah, lada, dan beras.
Dengan sedikit sentuhan rempah dan racikan bumbu yang pas, kita bisa menghasilkan hidangan lezat yang bisa disajikan kepada keluarga maupun teman-teman kita. Oleh karena itu, jangan takut untuk mencoba resep masakan sederhana dan nikmati hidangan lezat bersama orang-orang terkasih.